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时间:2019-05-30 20:38 来源:http://www.fu118.com/ 作者:北京科达永创制冷设备 点击: 次
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冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。
冷库安装优点:
①抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。
②抑制水分蒸发,保持果蔬新鲜度。
③抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低果实腐烂率。
④抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
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